Mindo Concentré de Cacao 225 ml

  • €9,00
    Prix unitaire€40,00 par l
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Mindo Concentré de Cacao de la varieté "Arriba".

Origine Mindo, province de Pichincha, Équateur.

Ingrédients : 100% jus du cacao

Le jus de cacao on obtient du mucilage blanc qu'enrobe la fève de cacao, durant le process de fermentation. Ce jus va suivre une cuisson à base température pour le réduire et arriver à un sirop naturel. On peux dire aussi que c'est un balsamique à base de 100% jus de cacao.

Pour accompagner les viandes, poissons, volailles, dans les salades avec un bon huile d'avocat de la gamme MIRA, pour vos desserts, yaourts, mueslis ou simplement avec de l'eau pétillante et une tranche de citron ;-)

Bonne dégustation!!!